岩崎 真宏

Iwasaki Masahiro

プロフィール

管理栄養士 / 臨床検査技師 / 医学博士
一般社団法人 日本栄養コンシェルジュ協会 代表理事

医学研究者、病院管理栄養士として国内外での研究・論文発表、学会賞受賞など多くの実績を持つ。健康管理や疾病予防、スポーツのための栄養サポートを提案し、多くの医療従事者や運動指導者と協力して質の高いヘルスケアサービスの開発と普及に取り組む。栄養を切り口とした多業種連携を行う。

所有資格

管理栄養士 / 臨床検査技師 / 博士(医学)

担当科目

栄養学の基礎

栄養学の基礎を地球の成り立ちから学びます。また栄養を吸収するための消化機能、細胞内での代謝、臓器間の連携などを網羅しています。この講座を学ぶことで目的に沿った適切な栄養指導ができるようになります

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